1) Un toast da paura: dopo avere tostato una fetta grande di pan carré, tagliarla a metà e guarnirla con “denti” di gruviera o altro formaggio a scelta. Completare con fette di cetriolo (o di altri ortaggi verdi graditi) e ciuffetti di prezzemolo. Occhi e naso? Olive e capperi.
2) La base del maialino si prepara con una fetta di pan carré e una sottiletta di formaggio. Poi da una fetta spessa di mortadella (o di arrosto di tacchino), si ritagliano corpo, orecchie, coda e zampe. Gli occhietti sono capperi, le narici rondelle di olive nere.
3) La solita cotoletta? No, grazie. Di pesce o di carne, basta ritagliarla con il “nasino all’insù” del porcospino e decorarla con fettine di olive nere per gli aculei, le zampe e il naso. Per l’occhio, formaggio (o uovo sodo) e oliva. E un prato di insalata e fiorellini ritagliati da finocchi o cetrioli.