EMISFERO consiglia!

Ogni giorno, tanti suggerimenti per la spesa, la casa e la cura della persona

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Bruxelles al bacon con castagne

28/07/2014

Lavare le castagne e metterle a cuocere intere (ne sbucciate, ne incise), in una pentola di acqua fredda con...

Broccolo in souffle

28/07/2014

Pulire i broccoli, salarli e metterli a bollire in una pentola, pelare e tagliare a pezzetti le patate e...

Boules de pomme

28/07/2014

Tagliare a meta le mele nel senso verticale, eliminare il torsolo e svuolarle avendo cura di lasciare circa 1...

Barchette di patate

28/07/2014

Mondate e tagliate a dadini piccolissimi la carota, le zucchine e il sedano, e fateli rosolare in poco olio...

Biscotti al miele, zenzero e cannella

28/07/2014

Setacciare le due farine con le spezie e il lievito e tenere da parte. Lavorare a crema il burro ammorbidito,...

Arance in insalata

28/07/2014

Pulite le cipolle e tritatele finemente insieme al prezzemolo, unite olio e sale quanto basta. Tagliate la...

Anatra all'arancia in due cotture

28/07/2014

Per la cottura delle cosce, rosolate le verdure, salate, pepate e mettetele in una placca profonda.

Cestino di verdure primavera

28/07/2014

Dividere in 4 parti uguali il parmigiano, spolverare una padella antiaderente con una parte di esso e metterla...

Coniglio alla ligure

28/07/2014

Rosolare una dozzina di pezzi di coniglio in poco olio con aglio, cipolla, rosmarino, alloro e maggiorana (o...