EMISFERO consiglia!

Ogni giorno, tanti suggerimenti per la spesa, la casa e la cura della persona

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Coppa martini crema e frutta disidratata

28/07/2014

Far bollire il latte con la frutta secca, quindi unire il brandy e mantenere il tutto al caldo.

Cipolle rosse speziate caramellate

28/07/2014

Pulire e affettare finemente le cipolle con l'aiuto dello spelucchino. In una casseruola scaldare una noce di...

Ciliegie speziate al vino rosso

28/07/2014

Lavare le ciliegie, dividerle a meta e snocciolarle.

Carciofi ripieni

28/07/2014

Tagliare la punta ai carciofi e svuotarli accuratamente. Pulire i gambi, tagliarli finemente e saltarli in...

Cannelloni ricotta e asparagi

28/07/2014

Preparare un soffritto e unire gli asparagi lessati tagliati a tocchetti, conservando le punte. Cuocere per 5...

Budini di riso, lamponi e pistacchi

28/07/2014

Mettere il riso nel latte con due cucchiai di zucchero, aromatizzare con la vanillina e la scorza di mezzo...

Bruschette con pomodorini secchi

28/07/2014

Preparare un trito con le olive verdi e le acciughe disliscate e dissalate e con questo farcire i pomodori...

Bruschetta alla piemontese

28/07/2014

Tostare le fette di pane e strisciarvi sopra l'aglio mentre sono calde.Disporre in una terrina i pomodori...

Biscotti alle noci e gocce di cioccolato

28/07/2014

Lavorare in una ciotola il burro fuso con lo zucchero, unire l'uovo sbattuto, la farina, il lievito setacciato...