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Ogni giorno, tanti suggerimenti per la spesa, la casa e la cura della persona

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L'arte del decantare

30/04/2015

Alcuni vini, per essere apprezzati al meglio, hanno bisogno di ossigenarsi o di essere separati da un...

Stracotto al Chianti

27/10/2014

Una delle varianti toscane di questa ricetta prevede l’aggiunta di una scatola di pomodori pelati

Il Bicerin

27/10/2014

Golosa e calda ricetta torinese

Frittelle mele e cannella

28/07/2014

Sbattere le uova con il latte e aggiungere gradatamente la farina, 2 cucchiaini di zucchero a velo, il marsala...

Crema di pomodori e peperoni

28/07/2014

Tagliare i pomodori in 4 e privarli dei semi. Affettare la cipolla rossa, disporla in una casseruola e farla...

Conserva di peperoncini piccanti

28/07/2014

Lavare i peperoncini, togliere il picciolo e frullarli con aglio e sale fino ad ottenere un composto denso....

Baccalà alla vicentina