Novità ecosostenibili

Galline in regalo per ridurre i rifiuti
Nel comune di Gand, in Belgio, esiste da anni un’iniziativa tanto semplice quanto efficace: la donazione gratuita di galline alle famiglie per ridurre lo spreco alimentare domestico. Ogni nucleo familiare può riceverne due, con l’impegno a non mangiarsele per almeno due anni e a prendersene cura correttamente. Le galline possono smaltire fino a 150 kg di scarti alimentari all’anno, trasformandoli in uova fresche. Il progetto ha già coinvolto migliaia di cittadini, contribuendo in modo diretto alla riduzione dei rifiuti organici urbani e promuovendo un modello di economia circolare alla portata di tutti.

La foresta urbana che si mangia
A Bristol, nel sud-ovest dell’Inghilterra, è nata la Stapleton Allotments Food Forest, una delle prime vere foreste commestibili urbane del Regno Unito. Il progetto trasforma uno spazio pubblico in un ecosistema ispirato ai boschi naturali, dove alberi da frutto, bacche, erbe aromatiche e piante perenni crescono insieme senza pesticidi. Il cibo è a disposizione della comunità locale e lo spazio funziona anche come laboratorio educativo su biodiversità, suolo e resilienza climatica. Un esempio concreto di come le città possano produrre cibo rigenerando l’ambiente.
 

FLASH
La prima comunità energetica rinnovabile italiana
A Magliano Alpi (CN) è attiva dal 2020 la prima Comunità Energetica Rinnovabile italiana (CER, www.cermaglianoalpi.it), un progetto che consente a cittadini, Comune e imprese di produrre e condividere energia solare locale, riducendo emissioni e costi energetici.
Un modello pionieristico di transizione ecologica partecipata, oggi punto di riferimento a livello nazionale.