EMISFERO consiglia!

Ogni giorno, tanti suggerimenti per la spesa, la casa e la cura della persona

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Cassoeula

28/02/2018

La ricetta venuta dal freddo Piatto tipico della cucina lombarda invernale, la Cassoeula si faceva con i tagli poveri della carne di maiale (piedini e cotenne) e la verza. Oggi si preferiscono le...

CREMA DI ZUCCA CON STRACCIATELLA

05/01/2018

Agnolotti in salsa di topinambur

27/10/2017

Caciucco con lo zenzero

27/10/2017

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

07/09/2017

Risotto alla Barbera, gorgonzola e salsiccia

16/08/2017

RAVIOLI ALL’ASIAGO

16/08/2017

Crespelle allo zafferano

05/11/2016

Risotto con pate e melagrana

23/10/2014

Un risotto gustoso e originale, per le feste.