Sangiovese, che brio!

Vino dall’animo conviviale, coniuga calore e corpo a una giovanile agilità di beva

Mostri al bicchiere per Halloween

Bouquet di stagione

Se ti piacciono i colori dell’autunno, ecco un facile bouquet che riscalderà con i suoi toni aranciati la tua casa. Oltre alle più belle delle foglie che cadono dagli alberi in...

Abbinamento irresistibile

Dalla torta ai muffin, cioccolato e pere si sposano alla perfezione e qualche goccia di cioccolato fondente riesce a trasformare in una delizia persino la più umile delle pere cotte. Sì,...

Latte e cacao? No, latte e curcuma!

Nutriente e facile da fare, deriva il suo vibrante colore giallo oro dalla curcuma, spezia dalle molteplici proprietà. Sorseggiane una tazza al mattino e goditi i benefici antiossidanti e...

Settembre Ottobre

Cosa serve in casa quando arriva l’autunno

Il sapore che non può mancare

Bianca, rossa o dorata, la cipolla dà carattere a qualsiasi piatto. Come i suoi “parenti” più stretti: porro, scalogno e cipollotto

Che cos’è il bouquet garni?

  Ho sentito parlare in una trasmissione televisiva di cucina del bouquet garni, ma non ho capito a cosa serve e come è fatto...                ...