Le tecniche di cottura

Per migliorare l’alimentazione quotidiana delle nostre famiglie, su comemangio.it, il portale di educazione alimentare dell’Università Cattolica, ci sono tante informazioni preziose...

Dentro la sfoglia

Cappelletti, agnolini, tortellini. E poi anolini, ravioli, agnolotti, casoncelli, cappellacci. E ancora culingiones, cialzons, pansoti… Squisiti formati della tradizione, con un comune...

Gennaio Febbraio

Cosa non deve mancare in casa nei primi mesi del’anno

Christmas cake

Alchechengi al cioccolato

Zuccotto nocciolato

Salame di cioccolato

biscotti natalizi

Decorazioni fai da te...

Ecco la ricetta di una pasta modellabile a base di ingredienti naturali, perfetta per creazioni da appendere all’albero, ma anche per mille altri usi